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S/ 2.00 IGV Incluido En stock
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La Lecitina de Soya Granular FG se define como un fosfolípido el cual está compuesto por una molécula de glicerol, una colina y dos ácidos. Es obtenida a partir de la extracción de los triglicéridos de la lecitina bruta por medio de la utilización de acetona. Soluble en agua, grasas y aceites, poseen un sabor y aroma que lo caracterizan. Usos y Aplicaciones del Producto Usado frecuentemente en panificación, chocolates y otros sistemas alimenticios. Ayuda a reducir los niveles de colesterol. Características Físicas y Químicos Apariencia: Polvo granular color ambar Índice de peróxidos: < 3 Meq/Kg Humedad: 1% Cenizas: 10% Si estás interesado/a en comprar Lecitina de Soya Granular FG en Perú, no dudes en ponerte en contacto con nosotros, a través de nuestros diferentes canales de atención: - Correo: contacto@dimgrey-cod-961210.hostingersite.com En Insumos Químicos somos especialistas en la venta de Lecitina de Soya Granular FG en Perú.