Goma Xanthan 80 Mesh

Goma Xanthan 80 Mesh: El aliado perfecto para tus recetas y proyectos La Goma Xanthan 80 Mesh es un polisacárido natural, de alto peso molecular producido por fermentación de la sacarosa o glucosa por medio de bacterias Xanthomonas campestris . Se caracteriza por ser un polvo fino, sin olor, de color blanco cremoso a color crema, se disuelve fácilmente en agua caliente o fría. El toque mágico en tus recetas: Olvídate de grumos y texturas indeseables. La Goma Xanthan 80 Mesh actúa como un espesante y estabilizante natural, brindando a tus recetas la textura perfecta sin alterar el sabor. Ideal para salsas, cremas, helados, productos horneados y mucho más. Más que un simple espesante La Goma Xanthan 80 Mesh no solo aporta textura, sino que también funciona como un emulsionante excepcional, permitiendo una mezcla homogénea de ingredientes y una mejor suspensión de partículas. Un aliado para la industria La Goma Xanthan 80 Mesh es un ingrediente indispensable en la industria alimentaria, farmacéutica, agrícola, química fina y en la extracción del petróleo. Sus propiedades únicas la convierten en un componente esencial para diversos procesos industriales. Usos y Aplicaciones del Producto Es usado como aditivo alimenticio por sus propiedades como estabilizante, espesante y emulsionante. la producción de alimentos sin gluten. Además se usa en la industria farmacéutica, en la agricultura, química fina y en la extracción del petróleo. No altera el sabor y se mezcla fácilmente con cualquier tipo de alimento o bebida. Se usa en: vinagretas para ensaladas, postres congelados, salsas, jarabes, productos de panadería, bebidas, condimentos, entre otros. Características Físicas y Químicas Apariencia (25°C) Polvo Color Beige Tamaño de partícula (%malla #80 pasa) 80 Viscosidad (1%H2O+1%KCl/bflvf60rpm/cps) 1200-1600 Metales pesados (ppm) 20.0 Máximo Arsénico (ppm) 3.0 Máximo Plomo (ppm) 5.0 Máximo Cuenta total 2000 UFC/g Levaduras (ufc/g) 200.0 Máximo Hongos (ufc/g) 200.0 Máximo Si estás interesado/a en comprar Goma Xanthan 80 Mesh en Perú, no dudes en ponerte en contacto con nosotros, a través de nuestros diferentes canales de atención: - Correo: contacto@dimgrey-cod-961210.hostingersite.com En Insumos Químicos somos especialistas en la venta de Goma Xanthan 80 Mesh en Perú.